鹤山共和碧桂园天麓湖凤凰酒店

发布时间:2020-12-28 点击量:

一、楼面领班,楼面主管(3800-5000元/月)

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作;

9、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

二、销售代表,销售主管(3500-5000元/月+销售提成)

职位描述

1.有计划地拜访客户,并做好拜访客户后的总结工作,与客户建立长期的合作关系。

2.记录每天的销售活动,查看每天客户的预订情况。

3.在酒店接待客户参观酒店,介绍酒店并适时推销酒店。

4.及时了解客户的需求,确保客户的需求得到满足。

5.搜集具有潜力的客户的信息资料并及时建档。

6.完善售后服务工作,确保客户的意见及投诉已得到相关部门重视,积极参与并协助相关部门实施补救行动。

7.及时了解市场较新行业信息,在熟悉本酒店产品特点及运作流程的同时,密切关注竞争酒店的新动向。

8.每月递交客户总结报告,根据公司商务客户及团体消费记录做出总结,建立相关的跟踪系统,整理业务流失报告。

9.每月按时完成酒店预计的营业预算指标。

10.定期参加销售技巧等专业知识培训。

11.定期邮寄酒店较新资料至客户。

三、客房领班/主管(3500-5000元/月)

岗位职责:

1、带领员工认真做好客户清洁,确保质量标准;

2、督导客房服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查客房清洁卫生情况,对不合格的地方进行指正、改正;

4、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

5、搞好本班组与其他班组的协调;

6、做好班组员工考勤、培训工作。

四、前厅接待主管(4000-5000元/月+夜班津贴+风险津贴)

岗位职责:

1. 全面主持前台各项工作,协助前厅部经理制定接待处、订房部的规章制度、工作程序。

2. 掌握预订情况和当天的客情,掌握客房出租率和平均房价等业务信息。根据当天离店和抵店情况,较大限度地销售即时客房。

3. 熟悉酒店的各项服务及设施,掌握整个酒店的房类分布情况,随时掌握客房的预订情况,处理超额预订及其他问题。

4. 检查团队、重要客人和预订客人的排房情况。面对提出特殊要求的客人,及时联系相关部门为其提供个性化服务。留意客人的帐务,确保所有客人的挂帐要求符合酒店规定,并附有清楚的公司付款确认信函。

5. 检查接待处和订房部编制的各种统计分析报表,调查并处理有关客人对接待处的投诉。

6. 检查接待和预订工作的必备品及设备的使用情况,及时补充必备品,申报设备维修。

7. 检查接待处物品的摆放,保持柜台清洁整齐,保证房卡的控制和存盘单一致。

8. 发现VIP入住需及时通知宾客关系经理,特别重要的客人直接报告前厅部经理、总经理。

9. 熟记常客和重要客人的姓名、相貌特征以及个人需求,主动招呼再次光临的客人,较大限度地争取回头客。

10.负责与酒店各部门的联系,保持良好的合作关系。

福利待遇:

入职满一年可享带薪年假;

入职满一年可享幸福计划房;

员工免费吃住;

购买五险一金;

员工生日会,节日慰问,法定假日,团队建设,员工培训,商业保险,健康体检....

联系电话:0750-8922333/15920125165张小姐(微信同步)  

邮箱:674242658@qq.com【请注明应聘岗位】

地址:广东省江门鹤山共和镇共建路碧桂园天麓湖凤凰酒店